MuscleTech是健身者喜愛、美國最暢銷的健身補充品品牌之一，這款健身奶粉Nitro-Tech Whey Gold是100%全乳清蛋白奶粉，除了最基本的濃縮乳清及最快速被吸收的乳清肽之外，還有兩種分離乳清蛋白，而且其中一種是超純淨的97%分離乳清蛋白。
MuscleTech Nitro-Tech Whey Gold乳清蛋白粉成份
MuscleTech NitroTech Whey Gold是混合乳清產品，即混合了不同的乳清，但100%全乳清成份，而且佔大比例的都是優質的乳清肽和分離乳清，都是身體能快速吸收蛋白質，包括：
- 濃縮乳清蛋白：最基本的乳清形態，高效而且便宜
- 乳清蛋白肽：細小的乳清肽份子，最容易被身體快速吸收的乳清形態。
- 分離乳清蛋白：將多餘的成份分離出來，不含或只含非常低的乳糖和脂肪等。
- 97%分離乳清蛋白：更加純淨的分離乳清，是一種非常高質的乳清形態。
值得一提，這個NitroTech 系列 Whey Gold 是它們的旗艦乳清奶粉，它使用的乳清蛋白肽和分離乳清比例較濃縮乳清多，因此它的脂肪和碳水化合物含量非常低，每一份量33克粉末含24克蛋白質，蛋白質比例接近73%，並富含6.8克BCAA、5克谷氨酰胺和3克肌酸。
延伸閱讀: 乳清蛋白與分離乳清蛋白種類的分別
MuscleTech Nitro-Tech Whey Gold乳清蛋白粉其他成份
其他成份包括可可（用鹼處理）、大豆卵磷脂、鹽、天然和人造香料、樹膠混合物（纖維素膠，黃原膠，角叉菜膠，葡萄糖）、二氧化矽、乙酰磺胺酸鉀、三氯蔗糖。
- 纖維素膠：能顯著提升分離乳清的穩定性，增加乳清液黏度。
- 黃原膠：一種增稠劑，有可能來自麩質或大豆等，假如你對某種食品敏感便要留意可以引致敏度反應。
- 角叉菜膠：一種食物添加劑。
- 二氧化矽：常用於飲料的食物添加劑，能避免粉末黏在一起，使粉末易於溶解。
- 乙酰磺胺酸鉀：一種人造代糖，特點是無卡路里。
- 三氯蔗糖：另一種人造甜味劑，這種甜味劑不易被消化吸收，因此一般只得非常少含量會被吸收而進入血液。
MuscleTech Nitro-Tech Whey Gold乳清蛋白粉營養
每一份量(33克，雙重巧克力)含：
- 24克蛋白質
- 5.5 克支鏈氨基酸 (BCAA)
- 2克總脂肪
- 2克總碳水化合物
- 120卡路里
- 150毫克鈉
- 2克糖
延伸閱讀：蛋白質攝取量建議
哪裡購買MuscleTech Nitro-Tech Whey Gold乳清蛋白粉?
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Nitro-Tech Whey Gold乳清蛋白粉其他評價
口味太甜
由於我不太喜好甜味，因此我覺得它的甜味較重，而且這種巧克力味有點假……當然這可能是我自己的個人問題，我的朋友卻說非常好喝，而且堅持不轉用其他品牌……
粉末容易溶解
這是我考慮是否再次使用該健身奶粉的因素之一，相信大家都會覺得粉末結塊會影響口感。從我的使用經驗得知，NitroTech Whey Gold的粉末非常容易溶解。
有助消化的木瓜蛋白酶和澱粉酶
乳清蛋白能被身體快速吸收，優質的分離乳清形態固然重要，但木瓜蛋白酶和澱粉酶這兩種成份也有功勞，也能減低消化不良引致的腹脹問題。
MuscleTech Nitro-Tech Whey Gold乳清蛋白粉總結
我自己真的不喜歡它的甜味，而且添加的其他成份過多，不難理解添加劑越少，對健康越有利吧？但是我依然會認為這是一款高效的產品，我能從幾位服用此乳清奶粉的朋友看到肌肉的明顯變化，畢竟它以水解乳清蛋白肽和分離乳清蛋白為主，而且含有助消化的消化酶，富含氨基酸和肌酸等，能達到高效也很正常。
