蛋白質是什麼？蛋白質是人體組成細胞的重要成份之一，不論是肌肉、皮膚、還是其他部位均含蛋白質，是骨骼、肌肉、皮膚、每個細胞的重要組成部份，這是一般大眾對蛋白質的認知。不過事實上，蛋白質是由不同的氨基酸長鏈構成，我們需要的就是蛋白質之中的氨基酸。對健身者而言，氨基酸尤其重要，氨基酸是維持及修補肌肉不可缺少的原料 ...
乳清蛋白粉選購導覽7款熱門人氣乳清蛋白推薦乳清蛋白(Whey Protein)是什麼？乳清是一種牛奶副產品，牛奶含有酪蛋白 (Casein) 及乳清 ...
健身蛋白粉當中，除了大家最常用的乳清蛋白(Whey Protein)，還有「增重蛋白粉」(Weight Gainer) ，又稱增磅奶粉或肥仔奶粉，不過你是否完全知道乳清蛋白粉和增重蛋白粉的分別呢？這篇文章將會詳細講解兩種蛋白粉的分別。所謂「健身蛋白粉」有兩種？...
哪裡購買植物蛋白粉？延伸閱讀: iHerb是什麼? 推薦使用的13個理由5款優質植物蛋白粉推薦立即前往iHerb選購植物蛋白粉
低膽固醇蛋白粉有哪些？無論您的目標是增肌還是減肥，乳清蛋白和其他蛋白質奶粉也可以為您的飲食增添高質量的蛋白質。但是，如果你特別在乎食品中的膽固醇，我建議大家選擇低膽固醇蛋白質奶粉，以下我將會說明哪些蛋白質補充劑擁有較低膽固醇的特質。分離乳清蛋白(Whey Isolate)...
甚麼是酪蛋白？酪蛋白(Casein Protein)是牛奶中的其中一種成份，是牛奶內的固體物質，牛奶中有接近80%成份是酪蛋白，酪蛋白擁有緩慢釋放的特質，可長達8小時左右才被完全分解吸收，在分解過程持續釋放氨基酸，適合想增肌減脂的人服食。酪蛋白功用...
ALLWHEY Classic 的蛋白質成份ALLMAX Nutrition 的「ALLWHEY 」就是代表100%全乳清的意思，ALLWHEY Classic 的蛋白質來源成份非常簡單，就是全乳清蛋白，包括濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白。分離乳清蛋白...
ALLMAX ISOFlex蛋白質成份3種分離乳清蛋白也許你會認為即使ALLMAX ISOFlex是分離乳清蛋白，應該跟其他品牌的沒大差別，事實卻不是這樣。看一看ISOFlex的成份標示，可以看到它混合了3種分離乳清蛋白，包括：...
ON乳清蛋白粉的蛋白質成分每一種乳清蛋白產品用的蛋白質來源也不盡相同，對於如此受歡迎的乳清產品，會是使用哪些蛋白質成分呢？，Optimum Nutrition乳清蛋白粉最主要成分有分離乳清蛋白、濃縮乳清蛋白、乳清肽；其他還有可可、卵磷脂、人工香料、天然香料、氨水、乙酰磺胺酸鉀、乳糖酶。...
乳清蛋白好還是雞肉好？健身想增肌練出成果，努力進行重訓固然重要，但合適的飲食習慣也是非常重要，蛋白質便是大家都知道必需要吃的東西，但是哪一種食物的蛋白質來源比較好？相信大家也會認為是雞肉，事實也確實如此，不論你的目標是控制體重、增加體重還是增加肌肉，雞肉往往能給你最佳的結果。...
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有另一篇文章詳細介紹了MusclePharm Combat 100% Whey 全乳清蛋白粉，現在要介紹同系列，但不同配方的另一款蛋白粉：MP Combat Protein Powder。顧名思義，這很明顯就是蛋白粉，但不是全乳清成份，兩種產品應怎樣選擇呢？基於乳清能被身體快速吸收的特性，如果：...
健身前吃甚麼？吃蛋白質的好處 到底要在訓練前或訓練後喝蛋白粉？這是一個永遠沒有結論的世紀難題，沒有絕對正確或錯誤的答案。我相信大部份健身者也是選擇訓練後喝乳清蛋白。最近我看到了一篇文章，分別說到訓練前喝蛋白質奶昔對身體的好處和壞處，原來訓練前喝蛋白質奶昔也是有好處的，因此我想和大家分享一下。 ...
